日の出事務所の「ホッ」と一息

東京都江戸川区小岩の「税理士法人 日の出事務所」です。 JR小岩駅より歩いて5分、交通の利便がいいです🚌 税金のむずかし~~話は…ホームページにまかせて、、、 ブログでは事務所職員の”いろんなこと”を紹介していきます! どうぞよろしくお願いします☕

タグ:料理

こんにちは、高橋です。

最近料理に目覚めまして・・・

粗挽き豚バラ肉と羊腸を使ってウインナー作りに挑戦DSC_3076

これに練った肉を入れて 腸を付けて注入します
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押し出して捻ります
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20分茹でて完成
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盛って召し上がれ(^^)/
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皆様お久しぶりです。


噂のキッチンの井上です。



今日は時短食材のご紹介です。

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こんな食材を使って、、、




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はい!
できあがり!!



包丁一切使わずできあがりました。
食材ロスもありません!!



きざみねぎは冷凍なので、
必要分だけ今回使いました。




みそは、チューブなので、
簡単にお椀に入れることができます。




ねぎありの納豆はおいしいんだけど、
それだけのために包丁まな板を使うのもなぁ。



という朝にぴったりの時短食材です。



あおさのりの他に、
わかめバージョン、ひじきバージョン
いろいろ工夫できますね。



どうぞお試しあれ!




さて、前回のブログの件です。


前回のご紹介のヨーグルトですが、、、

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毎日飲むのもなかなかさぼっちゃいますね。
こっちは、食材ロスがありました。



今年は、そのさぼりが原因なのか、
花粉が強烈なのかはわかりませんが、
バッチリ花粉症になってしまいました。



ですので、今年は、花粉症の薬も併用して
何とか乗り切りました。



余談ですが、そして、よりによってその花粉症の時期に、
ハードコンタクトレンズに初めて挑戦しました。



それが理由で、目がゴロゴロ。
目薬が欠かせなくなってしまいました。



まだ、慣れません。
ですが、ずれたときにスポイトを使わないと
直せなかったのですが、
昨日初めて、手で直すことができました。



時短で大変な時期ですが、
ホッとしていただけたら幸いです。



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こんにちは


日の出事務所の井上と申します。

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いきなりの大写真失礼しました・・・(-_-;)


実は料理男子のワタクシ・・・



今回はスーパーで
金目鯛を買いましたので、


じゃじゃーん
お料理をしました! 👏👏👏



(今回も実家からの大根入りです。)


さて、メニューですが、
今回は、、、


金目鯛の煮つけ
とあら汁♪


やってT〇Y!

T〇Y娘たちには負けねぇぜぃ!
こどもたちが食べやすいように、
小さく切って煮ました。


やっぱりビールに合いますなぁ~



さて今回こどもたちの評判は、、、


バッチリ!
いぇーい。




噂の『井上家の』キッチンでした。





どうぞよろしくお願いします。
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